| Выпускаемая продукция |
|
Частная баварская пивоварня «Goldene Gans» предлагает на ваш вкус четыре наиболее популярных сорта непастеризованного «живого» пива, сваренных по старинным баварским традициям. Goldene gans «Spezial» («Специаль») - распространенный тип светлого фильтрованного пива, которое обладает легкой горчинкой, умеренной газированностью и янтарным блеском, а сочетание двух сортов хмеля придает этому пиву гармоничный вкус и изысканный аромат. Содержание сухих веществ в начальном сусле — 12 % масс., содержание алкоголя — не менее 4,5 % об. Goldene gans «Urtyp» («Уртип») - типичное баварское пиво, сваренное по классической технологии, обладает насыщенным вкусом с выраженным ароматом хмеля, белоснежной пеной и приятным послевкусием, а присутствие небольшого количества дрожжей добавляет этому сорту пива полезные свойства. Содержание сухих веществ в начальном сусле — 12 % масс., содержание алкоголя — не менее 4,5 % об. Goldene gans «Schwarzbier» («Шварцбир») - популярный сорт темного баварского пива, которое впервые было сварено в 1543 году. Пиво обладает выраженным солодовым вкусом с нотками хмеля, мягкой горечью и насыщенным темным цветом, который создается добавлением жженого солода.Содержание сухих веществ в началь- ном сусле — 12 % масс., содержание алкоголя — не менее 4,3 % об. Goldene gans «Weissbier» («Вайсбир») - один из самых старинных сортов баварского пива. История его происхождения начинается с ХIV века с небольшой пивоварни в г. Мюнхене. Использование пшеничного солода, специальных дрожжей верхового брожения, привезенных из Баварии, и ароматных сортов хмеля – все это придает неповторимый вкус и нежный аромат этому пиву, обладающему белоснежной плотной пеной. Содержание сухих веществ в начальном сусле — 13 % масс., содержание алкоголя — не менее 4,7 % об.
|
